El sistema de trituración-mezclado vertical está caracterizado por el movimiento de uno o varios sinfines verticales con espirales de paso constante, en cuyos bordes externos hay una serie de cuchillas con perfil en forma de sable progresivo.

Gracias a la forma especial del sinfín vertical ZAGO, el producto es impulsado hacia arriba, creando un flujo continuo en forma de “fuente” a lo largo de las paredes de la caja.

Las ventajas del “mezclado vertical” son la sencillez de corte y una reducción significativa de la compresión aplicada sobre el producto respecto de lo que sucedía en los sistemas tradicionales de los años ochenta.

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